Франшиза Coffee Capital

Ми – кавовий бізнес, що надихає та приносить прибуток!

Франшиза Coffee Capital ваш шлях до успіху у світі кави!

Щодня
160+ чеків
готуємо щомісяця
4700+ порцій кави
щомісяця проварюємо
70+ кг кави
щомісяця продаємо в пачках
60+ кг кави
Щодня
160+ чеків
готуємо щомісяця
4700+ порцій кави
щомісяця проварюємо
70+ кг кави
щомісяця продаємо в пачках
60+ кг кави

Кава, як тебе не любити...

10 років досвіду у кавовій індустрії - запорука нашої професійності.

Ми не просто продаємо каву — ми виводимо ваш кавовий досвід на новий рівень. Ми працюємо для того, щоб кожен українець зміг насолоджуватися смачною, якісною кавою, а власники кав'ярень та бізнесів могли розвивати свою справу, отримуючи підтримку і професійні консультації від людей, які не просто працюють у кавовій сфері — вони живуть нею.

“Понад 10 років я займаюсь кавовим бізнесом і щоразу відкриваю для себе щось нове. За цей час мені пощастило побувати на всіх найбільших світових кавових виставках та чемпіонатах, дослідити кавову культуру в різних куточках світу. І знаєте, у Чикаго чи Мілані знайти хорошу каву інколи складніше, ніж у Києві.

Україна сьогодні – еталон розвитку кавової культури. Ми задаємо тренди в обсмажці, сучасності кав’ярень і готовності експериментувати із сортами та форматами для споживачів.

Мій шлях у кавовій індустрії розпочався з позиції менеджера з продажу кави по телефону. Згодом я була торговим представником, маркетинговим директором, співвласником кавової компанії та, зрештою, власницею не лише кавової компанії, а й виробництва всього необхідного для відкриття кав’ярні.

Читати

У каві й довкола кави

Ми молоді й амбіційні кавомани. Тому поєднуємо у своєму бізнесі всі направлення:

Власні кавʼярні

Тому точно знаємо, що потрібно власникам кавового бізнесу.

Власне виробництво рекламного обладнання та меблів

Нас не лякають складні задачі, тому втілюємо ваші ідеї рекламно-торгового обладнання з дерева, металу на власному виробництві WOOD.W.A.M.

Офіційні представники кавових аксесуарів

МНW-ЗBOMBER

Власна школа бариста

Увесь наш 10-річний досвід втілили у свою школу бариста Coffee Capital – твій кавовий інсайт! А також маємо зареєстровану ТМ як слоган: «Кава, як тебе не любити…»

Пишемо, знімаємо, відвідуємо – і все про каву!

Ми кавові фанатики, тому ведемо професійний кавовий журнал та відвідуємо українські і світові кавові виставки. А коли ходимо у ваші кавʼярні, то ще й знімаємо огляди для YouTube і соціальних мереж.

Наші кавʼярні

Єдині стандарти мережі на всіх локаціях – запорука успіху Coffee Capital! Ми мріємо масштабувати наші кавʼярні, ділитися своєю любовʼю до кави з українцями та надавати найкращий клієнтський досвід

1
Київ
Максимовича, 3Д
2
Київська область, Крюківщина
Жулянська 2а
3
Ваше місто
Ваша адреса

Динаміка кавового бізнесу в Україні

Під час повномасштабної війни тільки два сегменти ресторанного бізнесу в Україні показали зростання – кав’ярні та фастфуд

Джерело: дані з дослідження компанії Poster
Кількість кав’ярень в Україні зросла на 35% у квітні 2024 року у порівнянні із груднем 2021 року.

Так, у грудні 2021 року їх налічувалося в Україні 5,3 тис., а у квітні 2024 року – 7,2 тис.
+35%
2021
2024
Виторг кавʼярень зріс на 14% у 2024 році в порівнянні з 2023 роком.

Середній чек кавʼярень зріс на 15% у 2024 році в порівнянні з 2023 роком.
Зростання середнього чека – внаслідок підняття цін.
2024
2023

Наша мета

Витіснити пересмажену експортовану каву з української домівки та донести кожному, що найвищі стандарти обсмажки і приготування кави родом з України

Переваги франшизи Coffee Capital

Власна обсмажка кави:

Контроль якості на кожному етапі

Різноманітний асортимент,

що постійно оновлюється

маркетингова підтримка:

 надаємо комплексну стратегію просування, включаючи рекламні кампанії, SMM, колаборації

Розробка рекламно-торгового обладнання з металу,

 дерева
на власному виробництві WOOD.W.A.M

Сезонні меню і поп-апи:

 регулярно оновлюємо асортимент відповідно
до трендів та вподобань гостей

шеф-бариста для всієї мережі:

від контролю та оновлення рецептур
до навчання та підтримки стандартів

Досвід першопрохідців

 і 10 років успішного ведення кавового бізнесу

Стійкість у складні часи:

 кав’ярні працювали навіть під час пандемії
та блекаутів
1.

Власна обсмажка кави

Контроль якості на кожному етапі
2.

Різноманітний асортимент,

що постійно оновлюється
3.

Маркетингова підтримка

4.

Розробка рекламно-торгового обладнання з металу,

дерева на власному виробництві WOOD.W.A.M
5.

Сезонні меню і поп-апи

6.

Шеф-бариста для всієї мережі

7.

Досвід першопрохідців

і 10 років успішного ведення кавового бізнесу
8.

Стійкість у складні часи:

кав’ярні працювали навіть під час пандемії та блекаутів

«Ми будемо поруч у складні часи та допоможемо диверсифікувати всі ризики. Наша команда пройшла часи пандемії й одні з перших запустилася під час повномасштабної війни. А ще наші кав’ярні ні разу не зупинялися під час блекаутів»

– команда Coffee Capital

НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ
НАШІ ПАРТНЕРИ

Обирайте свій формат кавʼярні

Дізнатися більше про формати
S
формат
Площа для відкриття
20-30 м²
Інвестиції на запуск
від 21 500 $
Паушальний внесок
3 600 $
Вихід на прибуток
від 4 міс
Окупність
від 10 міс
Чистий прибуток (середній) в місяць
від 2000 $
Розміщення кавʼярні: житлові комплекси
Асортимент: кава, солодощі, кава в зернах
Команда: 2-3 працівники на зміні
*Від 200+ чеків, у штат приєднуються ще один працівник
M
формат
з кухнею
Площа для відкриття
50-60 м²
Інвестиції на запуск
від 32 900 $
Паушальний внесок
4 700 $
Вихід на прибуток
від 5 міс
Окупність
від 20 міс
Чистий прибуток (середній) в місяць
від 2500 $
Розміщення кавʼярні: житлові комплекси
Асортимент: сніданки й перші страви, кава, солодощі, кава в зернах
Команда: 6 працівників на зміні
Рестарт
формат
Ваша кав’ярня працює, але не приносить очікуваних прибутків?
Час на рестарт – оновлення бізнесу без потреби відкривати новий заклад.
Що таке рестарт?
Це повна інтеграція вашої кав’ярні в ефективну систему, що поєднує перевірені стандарти, бізнес-процеси та підтримку франчайзера.
Рестарт
формат
Ваша кав’ярня працює, але не приносить очікуваних прибутків?
Час на рестарт – оновлення бізнесу без потреби відкривати новий заклад.
Що таке рестарт?
Це повна інтеграція вашої кав’ярні в ефективну систему, що поєднує перевірені стандарти, бізнес-процеси та підтримку франчайзера.

Отримайте грант на власну кавʼярню – диверсифікуйте ризики

  • Ми допоможемо отримати грант від держави на відкриття франшизи і здійснити вашу мрію стати власником прибуткового кавового бізнесу
  • Знижка на покриття загальних інвестицій за рахунок гранту

Спеціальні умови для УБД

З франшизою Coffee Capital ви відчуєте підтримку на кожному етапі

До і після запуску кавʼярні – ми завжди поруч!
Бренд Coffee Capital
Юридичне оформлення мережі
Франчайзинговий пакет
Адаптований дизайн-проєкт
Ексклюзивні ціни на постачання кави
CRM-система
Брендбук
Постачання асортиментної матриці
Персональний менеджер
Фінансовий план
Базове навчання команди
Супровід тех. та офіційного відкриття

Етапи відкриття власної кавʼярні

1.
Підписання франчайзингового договору
2.
Пошук і затвердження локації
3.
Ремонт, монтаж і облаштування приміщення
4.
Запуск маркетингових активностей
5.
Пошук і навчання персоналу
6.
Відпрацювання бізнес-процесів
7.
Відкриття кавʼярні (спочатку в тестовому режимі, згодом – офіційно)
8.
Операційна діяльність і постійна підтримка Франчайзера

Часті запитання

Чи потрібен досвід у кавовому бізнесі?

Ні, досвід у кавовому бізнесі не є обов’язковим. Ми надаємо всебічне навчання та підтримку на всіх етапах: від відкриття кавʼярні до її щоденної роботи. Ви отримаєте знання про продукт, обслуговування клієнтів і управління бізнесом.

Скільки часу займає відкриття кавʼярні?

Відкриття кавʼярні займає від 3 до 6 місяців, залежно від таких факторів, як вибір локації, ремонтні роботи та узгодження з Франчайзером. Ми допоможемо вам на кожному етапі, щоб максимально скоротити час підготовки.

Чи є підтримка після відкриття кавʼярні?

Так, Coffee Capital надає постійну підтримку. До неї входять: маркетингова допомога, технічне обслуговування обладнання, регулярне навчання персоналу, а також консультації з операційної діяльності. Ми завжди поруч, щоб ваш бізнес процвітав.

Чи допомагає Coffee Capital з вибором локації?

Так, ми аналізуємо потенційні локації з урахуванням пішохідного та автомобільного трафіку, конкуренції та інших факторів. Локація затверджується спільно з Франчайзером.

Чи можу я самостійно закуповувати продукцію і товари?

Ні, закупівля продукції та товарів здійснюється через затверджених постачальників Coffee Capital. Це гарантує високу якість кави, витратних матеріалів та дотримання стандартів бренду. Однак, ми завжди відкриті до обговорення індивідуальних потреб.

Готові перетворити любов до кави на стабільний прибуток?
Залишайте свої контакти для персональної консультації
Познайомимо вас із нашим продуктом ближче, відповімо на всі запитання і почнемо цей шлях разом!

Заявка

Oops! Something went wrong while submitting the form.